De är många som vill ha detta recept, och ja är trött på att leta upp de jämt haha.
Så för en sista gång lägger ja upp de här, så får ni kopiera och jag har kvar de i "arkivet".
Även om jag sällan äter denna paj så är den supergod! :)


Tacopaj

Botten:

6dl vetemjöl
1tsk salt
3tsk bakpulver
75g smält smör
2. 1/4 dels dl mjölk

Värm mjölken i det smälta smöret och blanda i vetemjöl, salt och bakpulver. Platta ut i pajformen

Fyllning 1:

500g köttfärs
1 påse tacokryddor
1-2 viöksklyftor
1 burk krossade tomater

Fräs samman och lägg i pajformen

Fyllning 2:

1burk creme fraiche
1dl majonäs
2dl riven ost
salt
peppar

Blanda samman och bred över färsen.

Grädda i ugn 250grader i 10 - 15 min

Man kan om man vill dekorera med skivade tomater på toppen innan man stoppar in i ugnen!