It's a recipe
Subway Kakor
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 1.5 dl strösocker
- 2 dl farinsocker
- 2 dl flytande margarin
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g choklad eller nonstop
Sätt ugnen på 200grader
1. Blanda vetemjöl, bikarbonat och salt i en bunke. I en annan bunke blandar du socker, farin, smör och ägg. Rör ned vaniljsocker. Vänd ner vetemjölsblandningen och arbeta ihop en slät fet kakdeg. Hacka o blanda i chokladen.
2. Forma degen som en lång rulle, med diameter som en 5krona. Dela upp i 2cm stora bitar och rulla till bollar.
Lägg bollarna på en bakplåt med bakpapper på, tryck till bollarna något (inte för mycket, de jäser och blir större själva)
Baka i ugnen i 8-10 min, kortare tid, segare kakor!
3. Kakorna är mjuka när du tar ut dom ur ugnen, använd en stekspade och lägg dom på en plan yta tills de svalnat och stelnat till.